【1】
老店铺楹联,也是商业楹联,怎么说也带点广告的意思。
商业楹联的鼻祖,是那大明皇帝朱重八,他下了圣旨,把楹联从宫廷殿堂普及到市井百姓家,还微服私访,检查这事的落实情况。经过一商户时,见门上没有楹联,一打听才知这是一户阉猪的,人家自觉地位卑微,不好意思贴楹联,朱元璋就特地给这商户写了一副楹联——“双手劈开生死路,一刀割断是非根”,老朱还是有文化滴!这也成了中国最早的商业楹联。
北京的老店铺就起于明代,清末民初发展到鼎盛,楹联也红火一时。
老店铺门脸配上一副楹联,就像人眼睛上横了两道眉毛,没它光秃秃,有它,老店铺的眉眼就一齐灵动了起来。
早年间没有电视,做不成广告。楹联立于街面,长年累月面向大众,供人赏读品味,不就是一幅活广告么?
几年中,我收集北京老店铺的楹联,到手的不算少。我从中简了又简,选一些自己喜欢的发下面,但这一看还是够多的。
宁可让你看着烦,也不忍心删了!
【2】
楹联古来有规范,十字以内的叫短联。北京老店铺的短联有:
两字联:
永安堂药店——采云;炼月。
三字联:
鹤年堂药店——调元气;养太和。
四字联:
乐氏老药铺——灵兰秘授;琼藻新栽(灵台与兰室是黄帝藏书的地方,灵兰秘授,就是其药方来源于经典。琼是美玉,藻是菌类灵异药物,琼藻新栽,就是选用了珍贵又新鲜的药材)。
五字联:
天宝斋书画馆——雨过琴书润;风来翰墨香。
老酒铺—— 一醉千愁解;三杯万事和。
老眼镜店——悬将小日月;照澈大乾坤。
中药铺——当归方寸地;独活世人间(当归,独活,都是中药材)。
六字联:
老理发店——虽云毫末技艺;却是顶上功夫。
七字联:
张一元茶庄——茶香高山云雾质;水甜幽泉霜雪魂。
森泰茶庄——明月招来玉川子;清风吹破武林春(借苏轼诗)。
荣宝斋书画店——软红不到藤萝外;嫩绿新添几案前。
瑞蚨祥绸布店——紫白红黄皆悦目;麻棉毛葛总因时。
同德和饭店——银鱼落水翻白浪;柳叶乘风下树梢。
聚仙茗茶庄——黄金小碾飞琼屑;碧玉沵瓯点雪芽。
王麻子剪刀——剪裁奇妙随心动;斩切艰难任意行。
八字联:
锦芳小吃店——小吃不小,百食如锦;大家乃大,一品生芳。
老北京炸酱面——穷也罢富也罢吃吧;南是家北是家面佳。
九字联:
烤肉季——炙味飘九门,香气扑鼻;鲜楼望皇宫,尽收眼底。
十字联:
镂艺轩剪纸——纸背透春光,是何人技艺;刀尖犁盛世,乃在真功夫。
蒸包子店—— 一卷面皮,包你里外一绝;二层蒸笼,享我进出不厌。
老饭馆—— 一点两点三点可点天下;百尝千尝万尝能尝古今。
【3】
刚才说了短联,还有百字以内的叫中联,百字以上的叫长联。但长联极罕见,想想也是,北京城寸土寸金,做长联,到哪儿去找恁宽的门脸?
中联倒有:
十一字联:
瑞蚨祥绸布店——瑞气盈门,凤吐经纶成七彩;祥光洒地,龙盘锦绣璨千花。
来今雨轩饭庄——碧沼红楼,仙人亦供凡人乐;佳肴古味,旧雨更随今雨来(借杜甫诗,旧雨新雨,指老朋友与新朋友)。
十二字联:
老典当铺——解燃眉之急如水火,何不用典;得济困之物非所愿,还请来赎。
十三字联:
老酒馆——山好好,水好好,出门一笑无烦恼;来匆匆,去匆匆,饮酒几杯各西东。
十四字联:
烤肉季——大漠蓄方肥,喜季雪初扬,新歌匝地;银锭肉正熟,合红泥小饮,逸兴干云。
十七字联:
青云阁茶社——深巷藏福地,一代文豪,一代风流,流连于此;闹市寻幽处,我辈儒雅,后辈英雄,忘返其间。
二十字联:
益德成鼻烟店——千寻万选材,上采天精,下集地华,莫怪宫廷称宝物;一喷九窍通,清气上升,浊气下降,周身舒泰长精神。
三十六字联:
六必居酱园——黍必齐,曲必实,湛必洁,器必良,火必得,泉必香,京华古都传统,必严必信,居家旅行,懿哉君子;味斯淳,气斯馨,泽斯清,质斯正,形斯雅,品斯精,嘉靖年间风骨,斯承斯盛,佐餐助酌,莞尔佳宾。
【4】
还有一种藏头联,就是以上下联的首字,来合成店名:
谦祥益绸布店——谦光和蔼;祥祉茵纭。
松鹤楼饭店——松龄千古翠;鹤顶万年红。
一得阁墨汁—— 一艺足供天下用;得法多自古人书。
同仁堂药店——同舟共济,只求人少病;仁风相和,不虑药生尘。
鸿宾楼饭庄——鸿雪有姻缘,屡次登楼寻旧座;宾朋多俊彦,几番设宴款新知。
【5】
嵌字联也是一种,就是将店名嵌在联中:
天然居饭店——客上天然居;居然天上客。
蜀南人家——可知蜀南一壶酒;能倾京师万里人。
稻香村南味店——南味肴佳,饼好更兼糕好;村名洵美,稻香堪比麦香。
东兴楼饭庄——北京城中北方馆,北方八家曾称首;东直门内东兴楼,东兴二度又飘香。
【6】
有一种不多见的递进联:
曲园饭店——店内的一进院:古城之曲;因地为园。二进院:一丘藏曲折;半亩壮园亭。三进院:几曲栏干文结构;一园花木画精神。
三副联由外及内,由形及神,呈递进之势,令人神往。